既然對自己有必勝的把握，亞歷山德羅也不耽於做一些符合自己身份的事，讓別人覺得自己是一位意大利的紳士。

而貝利對於他的做法也是十分支持的：“好的先生，我查過了yuan主廚的餐廳開店的時間，早上是八點到九點，中午是十二點到十四點，晚上是十八點到二十點，請問我們幾點過去好？”

亞歷山德羅考慮了一下道：“我記得華夏早上不談事情，喜歡下午做事情，我們就中午過去吃飯，吃完飯再跟yuan主廚說這件事情。”

當然亞歷山德羅的這些概念都來自於他的朋友柯西莫，自從待在蓉城一段時間以後，就自詡華夏通了，回去普及了不少他認為的華夏知識。

因此即使亞歷山德羅沒有來過華夏，之前也沒有接觸過，但他認為他還是比較懂的。

不懂裝懂第一名，最可怕的是還認為自己非常對。

“那我們十一點出發到那裏剛好合適，還能留點時間出來排隊，我聽說yuan主廚的餐廳需要排隊的，可惜不能預約，不然就提前預約了。”貝利有點可惜。

要是能夠預約的話，也就不用這麽趕了，說實話要不是亞歷山德羅要去跟袁州比試，他是不太想去的，畢竟不能預約的餐廳感覺不是很好，期待感也不高。

“那就這麽定了。”亞歷山德羅一錘定音。

完全不知道有香腸啊不對，是香腸大師即將來襲的袁州，早上起來的時候，雖然依舊沒有太陽，但是他的心情還算不錯，至於為什麽，看看殷雅今天沒有跟他一起跑步，加上本人一臉的春風得意應該就可以窺探出什麽了。

“木叔早上好。”

“早，苗嬸去遛彎了呀，今天天氣不怎麽好，註意點。”

雖然都是平常打招呼的話，但是聽著就覺得袁州心情很好，街坊鄰居們也是熱情的回應袁州的話，順便也說出每日打招呼的熟悉語句。

“老板，今天還是兩碗待用面記上。”

跑步經過待用面館的時候，袁州照例朝著店內喊了一聲，得到了老板洪亮的回應以後，繼續朝著前面跑去。

自從殷雅住在小店以後，袁州就沒有去待用面館吃過面了，畢竟要給殷雅準備早餐這樣一起吃點，做兩個人的也不麻煩，之前袁州就跟待用面館的老板做了一個協議每天兩碗待用面記上，然後月結。

自從得到袁州的建議，待用面的碗數每天剩下的都會在可用範圍以內了，隨著桃溪路上的人流越來越多了，待用面的碗數也是穩步上升，但是袁州的兩碗待用面還是不一樣的，至少對於老板來說不一樣，袁州也每次習慣了跑步過去就喊一聲。

倒不是什麽儀式而是有的時候習慣真的是很難改掉的。

回到小店以後，袁州先將他跟殷雅的早餐弄好準備起來，然後就馬不停蹄的開始準備食客們的早餐。

新菜還沒有上菜單，袁州準備的依舊是現有菜系的早點湘粉，這倒是袁州第一次做這個早餐。

作為湘省存在感十足的粉，有別於滇省的米粉，和川省的酸辣粉，湘粉是以豆類作為原料的，比如用純蠶豆粉作為原料做成的粉絲叫做銀絲細粉或者龍須粉絲，以潔白細長，柔軟爽滑，易熟耐煮，吸鮮力強的特點，而且湘粉可以做素宴當中的燴魚翅，不管是色香味形等均可與真的相媲美，所以有了‘河西魚翅’的美譽。

袁州今天早上拿出來的就是蠶豆粉的粉絲，比起頭發絲也粗不了多少的粉絲，看起來就十分纖細雪白，晶瑩剔透，顏值相當高。

鍋裏‘咕嘟，咕嘟’地開著，一朵朵白色透明的水花翻滾著，提醒著水溫已經合適了，另外一邊的鍋裏，是煮著的噴香的牛肉，一塊塊的，在醬色的湯水裏翻滾，著實誘人。

要不是袁州讓系統將味道牢牢鎖住在廚房裏，估計都被投訴好多回了，畢竟不說隔壁的小孩了就是隔壁的隔壁的小孩都能饞哭了，那可真的不好了。

即使有系統的保護，也有獸是例外的。

比如此刻烏海就是呈現壁虎式的姿勢趴在開了一點縫的門上，恨不得整個人都擠進去，嘴裏念念有詞：“牛肉，好香的牛肉，肯定特別好吃，不知道能不能多吃點。”

口水泛濫的樣子讓人覺得好像肉就擺在烏海的面前一樣，看那垂涎欲滴的眼神，怎麽都不相信這就是才聞了一個味。

袁州的規矩大家都是知道的，直接等到了早餐時間正式開始以後，食客們才迫不及待地走進店裏享受今天的早餐牛肉粉。

酸辣開胃韌性爽滑的粉絲，醇厚濃香，煮的恰到好處十分入味的大塊牛肉，仿佛將人身體裏殘留的一絲倦怠通通趕跑了，只剩下滿滿的幹勁。

“早上吃上一頓袁老板做的早餐真是令人精神百倍，今天一定要拿下兩個單，這樣才能保證月底可以來小店搓一頓。”賈明握拳給自己打氣。

雖然已努力將部門慶祝的地方定在了廚神小店但是那個至少得一個季度才能來一次，而且吃的還是宴席，平常真的很少能夠找到機會和理由吃宴席的。

平常的時候賈明也就是月底核算覺得業績好了才會來打牙祭吃一頓好的，其他時候要是饞了的話就會趕早來吃一頓早餐解解饞，早餐只有那一樣或者兩樣，再多也沒有。

要是午餐和晚餐的時候來，賈明覺得他的錢包可能會控制不住提前退休。

今天是賈明這個月第一次來吃早餐解饞，沒有想到就遇到了袁州做的牛肉粉。

作為滇省人對於粉簡直不要太熟悉了，當然這是對於滇省的米粉或者該叫米線更加熟悉一點的，他也更喜歡吃米線，尤其是正宗的過橋米線。

有一次碰上袁州早上提供簡直是驚為天人，但是沒有想到屬於湘省的湘粉居然這麽好吃。

“下次也許可以試試其他地方的粉，肯定都很好吃，前段時間流行吃螺螄粉，就是不知道袁老板什麽時候能上，肯定也特別好吃。”

賈明雖然年紀不輕了，但是還是經常網上沖浪的，要想業績好，那得了解各種資訊跟人能夠說上話才行。

……

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